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「夏韵清江·五维成长营」——传统农耕与民族文化的沉浸式研学之旅

2025-7-30 18:05| 发布者: 张雪莲| 查看: 37747 |来自: 传统农耕文化体验

摘要: 2025年夏天清江苗寨深度研学旅行品牌项目

2025年夏天清江苗寨深度研学旅行品牌项目

夏天，去哪里？

贵州黔东南丹寨清江苗寨

我们就去清江苗寨研学，不仅静谧、舒适，凉爽，还可以体验不一样的暑假。

图为城村小孩在溪水边聆听苗族“东方斗牛王”故事

从“看风景”到“懂文化”，从“动手做”到“创价值”，从“体验者”到“传播者”，让青少年在清江苗寨的山水田林间，真正触摸到“活的传统”与“热的农耕”，实现文化传承与人格成长的双向赋能。

图为“农耕文化体验”实践基地

一、项目定位

以孩子体验·洞见·成长为中心，践行“遇见-相知-体验-提升-成长”五维闭环为路径，依托清江苗寨拥有“中国传统村落+中国少数民族特色村寨”双名录，深度融合生态环境（山水林田湖）、民族文化（苗绣/蜡染/节日）、传统农耕文明（稻作/节气/工具）三大核心，打造“文化浸润+劳动实践+创意创新+价值塑造”四位一体的深度研学品牌，助力青少年在“看、学、做、创、悟”中实现知行合一，健康快乐成长。

图为苗族小姑娘双手端着酒杯迎敬远方客人（拦门酒）

二、“五维”闭环课程设计

（一）遇见：初遇清江·苗寨初印象

1．核心目标：建立对清江苗寨的地理、历史、民族的基础认知，激发探索兴趣。

2．时间：第1天（抵达适应期）

3．核心活动：

（1）“时光穿越”开营仪式：穿苗族盛装（提供儿童改良版）、学习苗语日常用语（“您好”“谢谢”“吃饭”，“爸爸妈妈我爱你”等），参与“拦门酒”“长桌宴”启动仪式（品尝酸汤鱼，听寨老讲“古歌”中的迁徙故事）。

（2）苗寨地理课：跟随寨老/研学导师徒步“游方坡”，结合地图标注金丝楠木群、枫香树、榉木（国家二级保护植物）、苗寨梯田（稻田）、吊脚楼、古井（包括双胞胎井）、风雨桥等空间节点，讲解“依山傍水而居”的生态智慧（如梯田蓄水保土、吊脚楼防潮防虫）。

（3）“苗寨档案”田野调查入门：分组领取任务卡（如“统计吊脚楼数量”“记录村口古树年龄”“绘制寨内水井图”“拍一张在清江的留影”等），使用简易测量工具（卷尺、指南针）和手机拍照记录，导师指导填写《田野调查日志》。

4．成果输出：每组提交《清江苗寨初印象手账》（含手绘地图+文字记录）。

图为清江苗寨全景图（春天）图片图为苗寨风雨桥一角

图为原生态金丝楠木群（500年树龄以上），国家二级保护植物

图为贵州省级首批非物质文化遗产名录——翻鼓节祭祀仪式

（二）相知：浸润文化·解码苗寨基因

1．核心目标：深入理解苗族文化内核（服饰、节日、农耕），感知“活态传承”的生命力。

2．时间：第2-3天（文化深耕期）

3．核心活动：

（1）“穿在身上的史书”——苗族服饰文化课

①非遗传承人教学：苗族盛装纹样解读（蝴蝶妈妈、百鸟衣、鱼纹的象征意义）、蜡染/刺绣基础技法（点蜡、上色、挑花）；

②创意任务：用现代材料（如棉麻布、针线），采用平绣、打籽绣、锁绣等绣法学习刺绣，设计“我的苗绣姓名牌”。

图为苗族小姑娘和妈妈、姑姑一起穿着盛装去过节

（2）“大地的诗行”——农耕文化解码

①农耕工具博物馆探秘：认识犁、耙、打谷机等传统农具，听老农讲述“春耕-夏耘-秋收-冬藏”的二十四节气农谚故事（如“清明前后，种瓜点豆”“麦到芒种谷到秋，寒露才把豆子收” 等）；

②微型稻作课堂：在苗寨梯田——观察水稻，用显微镜观察稻穗结构，记录“一粒米的生长日记”。通过“抽稻穗”仪式，掌握了解苗族“吃新节”的来源与节日习俗；了解中国传统文化节日——“稻花魂”（亦叫七姑娘）渊源与习俗以及神秘与奥妙。

图为苗寨梯田里的稻穗

（3）“节日的温度”——民族节庆体验

参与体验少数民族“六月六”等节日，学习“拦门酒”礼仪文化、制作红彩蛋、乌米饭，体验打糍粑、体验长桌宴；

4.成果输出：苗绣姓名牌+稻作观察笔记+节日手作+节日文化体验，为后期社会学、人类学、民族学等学科学习启发兴趣，奠定基础。

图为一群小朋友在体验打糍粑

（三）体验：动手实践·触摸土地的温度

1．核心目标：通过劳动实践掌握基础农耕/手工技能，体会“劳动创造价值”的朴素哲理。

2．时间：第5-6天（技能实战期）

3．核心活动：

（1）“稻田里的课堂”——农耕劳动实践：

①向农民学习，助稻田除草：分组下田，学习稻田里除草，体验“面朝黄土背朝天”的辛劳；

②体验稻田抓鱼，感受丰收快乐：踏上泥土地，勇敢地尝试与体验，做一个快乐的勇士，手腕裤脚，赤脚踩泥，用传统竹篓或空手捕捉稻花鱼，感受抓鱼时的收获感与幸福感（体验制作烹饪“酸汤鱼”）；

图为在稻田里抓到鱼时的喜悦与分享

（2）“舌尖上的美食”——户外野营

①生存法则。学习钻木取火，森林捡干柴生火做饭、采摘野生菜（识别、采摘、食用），酿制的酸汤、稻田抓的鱼、村里养的鸡、农民养的黑毛猪等进行野炊，培养学生自立意识，动手能力和生存能力。

②户外拓展。第一步，通过把研学营分为若干个小组，每个组设计一个拓展节目，并组织全体成员参与互动；第二步，以小组为单位，在导师指导下，根据乡村赶集采购清单、山上采情况自行准备好烧烤材料；第三步，研学营在清水江畔的草坪上安营扎寨，分组做好烧烤点、小组根据学习烹饪技术技能进行大比拼；第四步，烹饪美食大比拼，互助互评共享。